Domenica scorsa a Istocni Stari Grad, in Republika Srpska, abbiamo partecipato all’inaugurazione del nuovo caseificio realizzato grazie all’iniziativa dell’associazione “Insieme per Sarajevo” e grazie anche alla generosità di Rotho Blaas srl, azienda bolzanina che non solo è leader del suo settore ma investe uomini e risorse nell’impegno civico e nella solidarietà.
Insieme all’Ambasciatore italiano in BiH e alla signora Veronica Marzotto abbiamo gustato l’ottimo formaggio già prodotto dal caseificio e che impatterà in maniera importante nell’economia della comunità.